Vorspeisen
Vorspeisen sind etwas Köstliches und machen auch bei der Zubereitung mit am meisten Spaß, weil hier der Fantasie des Kochs keine Grenzen gesetzt sind. Unsere Rezepte stammen aus der vielfältigen italienischen Tradition und werden aber erst durch die Auswahl der Rohstoffe, die immer strengstens ausgewählt und qualitativ hochwertig sind, zu echter Kunst.
Ganze schwarzhütige Steinpilze in Olivenöl
Ganze, mittelgroße und streng ausgewählte Steinpilze, mit etwas Essig verfeinert, aromatisiert, und in Olivenöl eingelegt. Eine raffinierte Vorspeise, die auch mit feinen Wurst- oder Käsesorten serviert werden kann.
| Code | Format | Produktblatt |
|---|---|---|
| 00203 | 327ml (300g) | |
| 01924 | 630ml (590g) | |
| 00462 | 1700ml | |
| 00701 | 3100ml |
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