Unsere Produktlinie Sapori Sinceri führt Sie zurück zum Ursprung des Geschmacks, bringt Ihnen den Geschmack und den Duft der besten Gerichte der italienischen und internationalen Küche unverfälscht zurück und bewahrt die Frische und die Besonderheit jeder einzelnen Zutat, die wir stets mit Sorgfalt auswählen. So kann jeder die traditionellen Gerichte in seiner persönlichen Lieblingsvariante genießen, ohne dass dabei das Wesentliche verloren geht.
Unsere verlockenden und farbenfrohen Sugos und Ragouts bieten einen Überblick über die große italienische und internationale kulinarische Tradition. Sie bereichern Ihre Gerichte, kreieren aus Aromen Harmonien und Kontraste und veredeln die Zutaten und Rohstoffe, die wir für Sie sorgfältig auswählen.
Die vielfältige italienische Küche kennt zahlreiche Pilzgerichte – für jeden Geschmack und Anlass. Unsere klein gehackten, mit Knoblauch und Petersilie in Öl angebraten Pilze sind schmackhaft und vielseitig. Sie werden nach dem traditionellen Rezept von Demetra mit Öl und frischen Kräutern zubereitet und lassen sich in der Küche auf unterschiedlichste Weise verwenden.
Unser Cremen und Saucen verleihen in der Küche jedem Rezept noch das gewisse Extra. Nicht umsonst stellen sie eine der Hauptzutaten der französischen Küche dar, sie finden sich aber auch in vielen großartigen italienischen Rezepten.
Vorspeisen sind etwas Köstliches und machen auch bei der Zubereitung mit am meisten Spaß, weil hier der Fantasie des Kochs keine Grenzen gesetzt sind. Unsere Rezepte stammen aus der vielfältigen italienischen Tradition und werden aber erst durch die Auswahl der Rohstoffe, die immer strengstens ausgewählt und qualitativ hochwertig sind, zu echter Kunst.
Wer liebt nicht die Schönheit und den Reichtum der Wälder? Was liegt also näher, als auch seine Früchte zu genießen? Kastanien, Heidelbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind sehr gut für die Gesundheit, aber auch ihr süßer Geschmack lässt sich in der Küche wunderbar nutzen.
Diese geschmacksintensiven und leckeren Pilze, gelten seit einiger Zeit als perfekte Zutat für erste Gänge und Hauptgerichte auf Fleischbasis. Greifen Sie auf unsere getrockneten Pilze zurück, um den Geschmack und den Duft von Stein- und anderen Pilzen das ganze Jahr über genießen zu können.
Eine Tomate wird die Welt nicht verändern, aber wie sie angebaut, geerntet, ausgewählt und gekocht wird, das schon.
Demetra s.r.l.
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