Mischung aus ausgewählten getrockneten Pilzen (Steinpilze, Zucht-Wiesenchampignons, Austernpilze, Shii-Take), die rehydriert in Risotto-Gerichten, ersten Gängen und allen Gerichten, die ein intensives Pilzaroma benötigen, verwendet werden können.
| Code | Format | Produktblatt |
|---|---|---|
| 01572 | 200g | |
| 01573 | 100g | |
| 01574 | 50g |