Las entradas son los platos más deliciosos y también de los más divertidos de preparar, ya que se adaptan mucho a la imaginación de quienes cocinan. Nuestras recetas se basan en la rica tradición italiana, pero se convierten en arte real con la elección de materias primas seleccionadas, siempre de buena calidad.
Cebollas «Buongusto» en aceto balsámico de Módena IGP
Cebollas Borettane frescas agridulces, enriquecidas con aceto balsámico de Módena IGP. Excelente entrada fría o caliente, guarnición ideal para carnes, pescados y para enriquecer ensaladas.