Salsas y ragú

Tentadores y coloridos, nuestras salsas y ragús resumen la gran tradición culinaria tanto italiana como internacional. Enriquezca sus platos, cree armonías y contrastes de sabores y mejore los ingredientes y las materias primas que elegimos para usted cuidadosamente.

Ragú de jabalí

Pulpa seleccionada de jabalí sin tomates, procesada según la receta tradicional. Al saltarlo con aceite, verduras frescas y un toque de vino se vuelve un aderezo suculento para primeros platos. Ideal para crutones.

Código	Formato	Características
01894/VA	225ml (200g)

Espaguetis «alla chitarra» con ragú de jabalí

Cocinar los tomates en la sartén durante dos o tres minutos y agregar el romero. Mientras tanto, cocinar los espaguetis por separado. Cuando estén cocidos,...

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