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Ensalada de pollo con crutones y salsa de nuez
Colocar las hojas en un plato, añadir la pechuga de pollo asada y decorar con el resto de los ingredientes. Por separado, mezclar en un tazón la salsa de nuez con el aceite de nuez y sazonar la ensalada antes de servir.
Ingreidentes
para 4 personas
1 pechuga de pollo
50 g de hojas verdes «baby»
50 g de lechuga iceberg
50 g de escamas de queso parmesano
60 g de crutones de pan
50 g de salsa de nueces Sapori Sinceri
Nueces al gusto
Apio al gusto
Sal y pimienta Wiberg al gusto
Aceite de nuez Wiberg al gusto
Demetra s.r.l.
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Talamona (SO) - Italy
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