Salade de poulet avec ses croûtons de pain et sauce aux noix

1 poitrine de poulet

50 g de salade nouvelle

50 g de salade Iceberg

50 g de copeaux de Parmesan

60 g de croûtons de pain

50 g de sauce aux noix Sapori Sinceri

ce qu’il faut de cerneaux de noix

ce qu’il faut de céleri

Sel et poivre Wiberg comme nécessaire

ce qu’il faut d’huile de noix Wiberg