Sautierte Pilze

Die vielfältige italienische Küche kennt zahlreiche Pilzgerichte – für jeden Geschmack und Anlass. Unsere klein gehackten, mit Knoblauch und Petersilie in Öl angebraten Pilze sind schmackhaft und vielseitig. Sie werden nach dem traditionellen Rezept von Demetra mit Öl und frischen Kräutern zubereitet und lassen sich in der Küche auf unterschiedlichste Weise verwenden.

Sautierte Steinpilze

Steinpilze von erstklassiger Qualität, zubereitet nach einem traditionellen Rezept aus dem Veltlin. Die großen Pilze können als Beilage zu Filets, Geschnetzeltem und anderen herzhaften Gerichten verwendet werden.

Code	Format	Produktblatt
01851/VA	225ml (200g)

Steinpilztorte mit Vier-Käse-Creme

Mit einem Stabmixer 3/4 der Steinpilze mit dem Mascarpone und dem Ei mixen. Sobald alles vermengt ist, den Rest der geschnittenen Steinpilze, Parmesan,...

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