Auberginencreme

Creme aus ausgewählten frischen Auberginen, zubereitet mit Gemüse und Kräutern. Hervorragende Basis für Pizzen und Bruschette mit Gemüse; ideal zum Würzen von ersten Gängen oder zum Füllen von Ravioli oder Panzerotti.

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01850/VA 225ml (200g)
Auberginencreme

Das Gemüse dünsten und danach schälen, mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken und alles in einen Behälter geben. Den blanchierten und leicht geschnittenen...