Crema ottenuta da melanzane fresche selezionate, cucinate con verdure e aromi. Ottima base per pizze e bruschette alle verdure; ideale condimento per primi piatti o per ripieni di ravioli e panzerotti.
Codice | Formato | Scheda tecnica |
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01850/VA | 225ml (200g) |
Mettere a cuocere le verdure al vapore, terminata la cottura pelare le verdure, schiacciarle con un schiacciapatate e mettere tutto in un recipiente...