Crema ai 4 Formaggi
Crema di formaggi preparata con grana padano, fontina, emmenthal e italico fusi con burro di qualità. Ottimo condimento per primi piatti; ideale per farcire pizze, focacce, vol-au-vent, bruschette e pasticceria salata.
| Codice | Formato | Scheda tecnica |
|---|---|---|
| 01867/VA | 225ml (200g) |
Con un frullatore ad immersione frullare¾ di porcini con il mascarpone e l'uovo. Una volta ottenuto il composto aggiungere il resto dei porcini a fette, il...
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