Le nostre creme e salse riescono sempre a dare quel tocco in più alle ricette in cucina. Non a caso sono tra i principali componenti della cucina francese ma anche di molte ottime ricette italiane.
Tipico condimento a base di fegati e cuori di pollo con aggiunta di capperi e acciughe. Ideale per la preparazione di crostini e bruschette.
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