Le nostre creme e salse riescono sempre a dare quel tocco in più alle ricette in cucina. Non a caso sono tra i principali componenti della cucina francese ma anche di molte ottime ricette italiane.
Crema a base di peperoni e pomodori essiccati con aggiunta di peperoncino. Molto saporito è indicato per la farcitura di crostini, bruschette e tramezzini.