SALSA, dal latino salsus, salato.
Le salse sono alleati straordinari in cucina: non solo accompagnano alla perfezione moltissimi tipi di pietanze, ma ne esaltano il sapore rendendole uniche!
Tra i loro mille e più utilizzi, queste preparazioni vengono accostate spesso a carni, pollame, pesce, verdure e uova per arricchirli e insaporirli, senza mai coprirne il sapore.
Inauguriamo il 2018 parlandovi di alcune delle specialità più apprezzate della nostra linea Sapori Sinceri e capisaldi indiscussi della migliore cucina italiana. Stiamo parlando dei Sughi e Ragù. Citando un autorevole esponente dell'enogastronomia, Allan Bay, cuoco e critico di prim'ordine, per sugo si intende: "Ogni preparazione che serve ad arricchire un piatto, qualunque esso sia".
È con grande piacere che vi presentiamo il nuovo sito web saporisinceri.it dedicato alla nostra linea retail. Per un’azienda come Demetra è fondamentale essere presente online con contenuti di qualità, offrendo ai clienti la possibilità di conoscere e richiedere informazioni sui nuovi prodotti.
Il nostro principale obiettivo con la linea Sapori Sinceri è quello di offrirvi prodotti di alta qualità, come comanda la grande tradizione culinaria italiana e internazionale. Per questo selezioniamo con cura le materie prime, che siano la base di piatti sani e gustosi.